하우스 비즈니스를 생각하고 있는 사람입니다.
정확히는 음식을 만들어서 딜리버리로 판매를 하려고 합니다.
근데 주워듣기로는 사업자 등록은 되는데 음식이기 때문에 어떠한 시험이 필요하다고 들었습니다.
만약 말이 사실이라면 어떤 시험인지, 어려운지, 또는 문제집이라던가 도움이 될만한 것이 있는지 알고 싶습니다.
절차를 아시는 분이 계신다면 알려주시면 감사하겠습니다.
하우스 비즈니스 하려고 하려는데 어떻게 시작해야 할까요?
작성자 쌀과자 게시물번호 13044 작성일 2020-08-12 13:17 조회수 2777
이 링그 보시면 도움이 좀 될꺼 같네요
가정에서 음식을 해먹는 곳과 분리된 공간에 커머셜 키친을 꾸밀수 있다면 그곳에 더블이나 트리플 싱크 및 기타 규격에 맞는 설비를 갖추고 헬스 인스펙터에게 검사(?)를 받아 푸드 핸들링 퍼밋을 받으셔야 사업을 할 수 있습니다.
간혹, 커머셜 키친을 가진 지인에게 부탁하여 그곳을 사업장으로 등록하고 일주일에 몇시간 혹은 하루에 몇시간씩 사용하기로 하고 사업을 시작 하시는 분들도 계셔요.
아무튼, 일반 가정에서는 합법적으로 판매를 위한 음식을 만들수는 없어요.